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まかない料理

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【レシピ】磯の香りとさっぱり感!豚の梅のり唐揚げ!

こんにちは! 今日は唐揚げをさっぱりいただくレシピです😊 大根おろしやポン酢をかけるのが代表的ですがこういうのも美味しいんですよ! やっぱり梅と海苔の相性は抜群だー✌️ レシピブログに参加中...
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【レシピ】ふりかけと漬物で作れる!シャキシャキペペロンチーノ!

こんばんは🎶 今日はすこーし変わったパスタ🍝 ペペロンチーノに漬物とふりかけを使ってみました! シャキシャキとした歯応えで美味しい👍 簡単にできるので時間がないときにおすすめですよ✨ レシピブ...
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【レシピ】サックサク食感の豚唐揚げキムチーズ!!

こんにちは🙌 こんなお酒のおつまみはいかがって感じで作ってみました! 豚肉って旨味がたっぷりあってチーズとの相性も抜群👍 普段は炒めて作る豚キムチですけどこういうのもありだなぁ😋 レ...
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【レシピ】焼肉屋さんによくある塩スパイス再現してみました!

こんにちは🙌 今回は塩スパイスのご紹介です! 保存も効くので我が家には冷蔵庫にいつも入っています👍 お肉や魚を焼くときに振りかけたり、唐揚げやポテトのお供に重宝しています! 刺激を求めた味を試してみ...
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【レシピ】塩レモン焼きそば!さっぱりあっさりそば!

みなさんこんにちは🎶 暑くなってくるとやっぱりさっぱりしたものが食べたいですよね! でも食事のバランスは考えないといけないし😓 ということで悩んだ結果さっぱりでがっつりな両方取り入れた料理にしてみました!! 夏は酸...
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【レシピ】お子様ランチにぴったり!鶏つくねハンバーグ!

みなさんこんにちは🎶 今回も前回に引き続きお子様ランチの商品です! お子様ランチといえば一般的にオムライスにエビフライにハンバーグに唐揚げみたいなイメージなんですけど、それじゃ少し面白くない💦 お子さんにももっと幅広く食...
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【レシピ】チーズとろける!ふわふわジューシーなどろ焼き!

みなさん、こんにちは! どろ焼きってご存知ですか? もちろん知ってる方もたくさんいらっしゃると思います! どんな食べ物かというと形はオムレツのようで生地は明石焼きみたいな感じです! とろとろの生地で出汁の香りもしっ...
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【レシピ】おうち居酒屋!甘辛手羽先の唐揚げ!

居酒屋ってたまに行きたくなります! ビールに酎ハイに日本酒など飲みながらにぎやかな場所で食事するのって楽しいですよね! 今はこんなご時世なのでそれもなかなか出来ないですが… その中でもみなさん絶対頼むメニューって何かあり...
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【レシピ】自宅でお店を越える! 絶品チキン南蛮!

チキン南蛮って定食屋でもよく目にしますし、おかずにぴったりですよね! 作り方は鶏肉を揚げて甘辛タレ絡めて、タルタルソースをかけるだけ! ただ、このタレとタルタルソースに一工夫すると更においしくなりました。 少し材料が多く...
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【レシピ】スパイスからこだわる!本格スープカレーの作り方!

みなさんこんにちは😊 突然ですが、私はカレーが大好きです🍛 週に1回は食べるのですが作るのにもこだわりがあります! いつもは鶏ガラスープからひくのがこだわりなのですが、家庭でもできるように今回はガラスープの素を使っていま...
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